세 가지 콩 샐러드
🛒 재료
- 통조림 그린빈, 물기 제거 50 g · 13 kcal
- 통조림 왁스빈, 물기 제거 50 g · 13 kcal
- 통조림 강낭콩, 물기 제거 및 헹굼 50 g · 50 kcal
- 적양파, 잘게 다진 10 g · 4 kcal
- 빨간 피망, 잘게 다진 10 g · 3 kcal
- 사과 사이다 식초 10 g · 2 kcal
- 식용유 10 g · 90 kcal
- 물 10 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 모든 통조림 콩의 물기를 빼고 찬물에 깨끗이 헹굽니다; 큰 믹싱 볼에 따로 둡니다.
- 적양파와 빨간 피망을 잘게 썰어 콩이 담긴 볼에 넣습니다.
- 별도의 작은 볼에 사과 사이다 식초, 식용유, 물, 설탕, 소금, 후추를 넣고 설탕과 소금이 녹을 때까지 휘저어 드레싱을 만듭니다.
- 콩과 채소 혼합물 위에 드레싱을 붓고 모든 재료가 고르게 코팅되도록 부드럽게 버무립니다.
- 볼을 덮고 냉장고에서 최소 1시간 (또는 더 오래) 보관하여 맛이 어우러지게 한 후 서빙합니다.
