토르텔리니 인 브로도
🛒 재료
- 생고기 토르텔리니 120 g · 320 kcal
- 진한 닭고기 육수 300 g · 70 kcal
- 파르미지아노 레지아노 (갈린) 10 g · 40 kcal
👨🍳 조리법
- 진한 닭고기 육수를 냄비에 넣어 약하게 끓을 때까지 데웁니다.
- 끓는 육수에 생고기 토르텔리니를 넣고 포장 지침에 따라 보통 2-4분간 조리하여 표면에 떠오르고 부드러워질 때까지 익힙니다.
- 따뜻한 그릇에 즉시 담아, 갓 갈아낸 파르미지아노 레지아노 치즈를 넉넉히 뿌려 제공합니다.
