트렘포
🛒 재료
- 잘 익은 토마토 150 g · 27 kcal
- 청피망 70 g · 14 kcal
- 흰 양파 30 g · 12 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 15 g · 133 kcal
👨🍳 조리법
- 토마토, 청피망, 흰 양파를 씻어서 물기를 완전히 제거합니다. 이렇게 하면 샐러드가 아삭함을 유지합니다.
- 준비된 모든 채소를 작고 균일한 조각으로 잘게 썹니다. 약 0.5cm 큐브를 목표로 합니다.
- 깍둑썰기한 토마토, 청피망, 양파를 큰 그릇에 담고 잘 섞어줍니다.
- 엑스트라 버진 올리브 오일을 넉넉히 뿌리고 소금으로 간을 합니다. 모든 채소에 양념이 골고루 묻도록 부드럽게 저어줍니다.
- 최상의 맛을 위해, 트렘포를 서빙하기 전에 최소 15-30분 동안 두십시오. 이렇게 하면 맛이 아름답게 어우러집니다.
