칠면조 버거
🛒 재료
- 다진 칠면조 고기 (93% 저지방) 112 g · 180 kcal
- 통밀 버거 번 70 g · 170 kcal
- 상추 잎 10 g · 2 kcal
- 토마토 슬라이스 30 g · 5 kcal
- 양파 슬라이스 15 g · 6 kcal
- 올리브 오일 5 g · 44 kcal
👨🍳 조리법
- 중간 크기 볼에 다진 칠면조 고기를 소금과 후추와 함께 부드럽게 섞어 균일한 크기의 패티를 만드세요.
- 중불로 달군 논스틱 팬에 올리브 오일을 두르세요. 칠면조 패티를 각 면당 6-8분간 조리하거나, 속까지 익고 노릇한 갈색이 될 때까지 익히세요.
- 통밀 버거 번 반쪽을 별도의 팬이나 토스터에 노릇하게 구우세요.
- 버거를 조립하세요: 조리된 칠면조 패티를 아래 빵에 올린 다음 상추 잎, 토마토 슬라이스, 양파 슬라이스를 얹으세요. 위 빵으로 덮고 즉시 제공하세요.
