터키 무화과 브리 샌드위치

🛒 재료

• 사워도우 빵 70 g · 190 kcal
• 슬라이스 칠면조 가슴살 80 g · 110 kcal
• 브리 치즈 40 g · 140 kcal
• 무화과 잼 20 g · 50 kcal
• 신선한 루꼴라 15 g · 4 kcal
• 무염 버터 5 g · 36 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 사워도우 빵 각 조각의 한쪽 면에 버터를 가볍게 바릅니다.
2. 빵 한 조각의 버터 바르지 않은 면에 무화과 잼을 넉넉히 바릅니다.
3. 빵의 무화과 잼 바른 면에 칠면조, 브리 치즈, 신선한 루꼴라를 올립니다.
4. 두 번째 빵 조각을 버터 바른 면이 바깥쪽을 향하도록 덮습니다.
5. 샌드위치를 팬에 중불로 각 면당 2-3분씩 구워 황금색이 되고 브리가 녹을 때까지 익힙니다.
6. 불에서 내린 후, 원한다면 반으로 잘라 즉시 서빙합니다.