강황 라떼
🛒 재료
- 전지 우유 247 g · 150 kcal
- 강황 가루 2 g · 7 kcal
- 흑후추 가루 0 g · 1 kcal
- 계피 가루 1 g · 2 kcal
👨🍳 조리법
- 작은 머그컵에 강황 가루, 후추, 계피 가루를 섞습니다. 부드러운 페이스트를 만들기 위해 우유 한 스푼을 추가합니다.
- 남은 우유를 작은 냄비에 중불로 데워 뜨겁지만 끓지 않도록 합니다. 또는 전자레인지에 1-2분간 데울 수 있습니다.
- 뜨거운 우유를 향신료 페이스트가 있는 머그컵에 붓습니다. 페이스트가 완전히 녹고 라떼가 거품이 날 때까지 힘차게 휘젓습니다.
- 원한다면 꿀이나 메이플 시럽으로 원하는 만큼 달게 합니다. 즉시 서빙하여 편안한 강황 라떼를 즐기세요.
