Zawijak z kurczakiem, jabłkiem i orzechami włoskimi

🛒 Składniki

• Gotowana pierś z kurczaka, rozdrobniona 80 g · 132 kcal
• Jabłko, pokrojone w kostkę 50 g · 26 kcal
• Orzechy włoskie, posiekane 15 g · 98 kcal
• Seler naciowy, drobno pokrojony 20 g · 3 kcal
• Naturalny jogurt grecki (odtłuszczony) 40 g · 24 kcal
• Sok z cytryny 5 g · 1 kcal
• Pełnoziarnista tortilla 45 g · 130 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. W średniej misce połącz rozdrobnioną gotowaną pierś z kurczaka, pokrojone w kostkę jabłko, posiekane orzechy włoskie i drobno pokrojony seler naciowy.
2. Dodaj jogurt grecki i sok z cytryny; dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie pokryte.
3. Delikatnie podgrzej pełnoziarnistą tortillę, aby stała się bardziej elastyczna.
4. Wyłóż mieszankę z kurczakiem na środek tortilli.
5. Zawiń boki tortilli do środka, a następnie ciasno zwiń ją od dołu do góry, aby stworzyć wrap.
6. Podawaj natychmiast lub schłodź na później.