Pieczony Sandacz

🛒 Składniki

• Filet z sandacza 180 g · 144 kcal
• Cytryna 30 g · 6 kcal
• Świeży koperek 5 g · 2 kcal
• Oliwa z oliwek 10 g · 88 kcal
• Czosnek 5 g · 7 kcal
• Pomidorki koktajlowe 60 g · 11 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. Osusz filet z sandacza ręcznikiem papierowym, a następnie obficie dopraw solą i czarnym pieprzem z obu stron.
3. Połóż przyprawionego sandacza na przygotowanej blasze. Skrop oliwą z oliwek.
4. Ułóż plasterki cytryny, gałązki świeżego koperku, posiekany czosnek i pomidorki koktajlowe wokół i na rybie.
5. Piecz przez 15-20 minut, lub do momentu, aż sandacz będzie nieprzejrzysty i łatwo rozpadnie się widelcem.
6. Podawaj pieczonego sandacza natychmiast z ulubionymi dodatkami.