Kasza gryczana
Wartości odżywcze
na porcję (155 g)
🔥 208kcal
🥩 7Białko
🥑 6Tłuszcz
🍞 36Węglowodany
Błonnik: 4 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Kasza gryczana palona 50 g · 172 kcal
- Woda 100 g · 0 kcal
- Masło niesolone 5 g · 36 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Opłucz dokładnie kaszę gryczaną pod zimną bieżącą wodą, aż woda będzie czysta. Dobrze odsącz.
- Przełóż opłukaną kaszę gryczaną do małego rondla i dodaj wodę. Zagotuj na średnio-wysokim ogniu.
- Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum, szczelnie przykryj rondel i gotuj na wolnym ogniu przez 10-12 minut, lub aż cała woda zostanie wchłonięta.
- Zdejmij rondel z ognia i pozostaw pod przykryciem na kolejne 5 minut, aby kasza naparowała się i stała się puszysta.
- Rozluźnij kaszę widelcem, wmieszaj niesolone masło i dopraw solą do smaku. Podawaj ciepłą jako dodatek lub danie główne.