Kasza gryczana
Wartości odżywcze
na porcję (250 g)
🔥 325kcal
🥩 11Białko
🥑 9Tłuszcz
🍞 56Węglowodany
Błonnik: 7 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 4 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Kasza gryczana 80 g · 268 kcal
- Woda 160 g · 0 kcal
- Masło 8 g · 57 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie wypłucz kaszę gryczaną pod zimną bieżącą wodą, aż woda będzie czysta; usuwa to kurz i zanieczyszczenia.
- Połącz wypłukaną kaszę gryczaną, wodę i sól w małym rondelku. Doprowadź do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
- Po zagotowaniu zmniejsz ogień do minimum, szczelnie przykryj rondelek i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, lub do momentu, aż cała woda zostanie wchłonięta, a kasza będzie miękka.
- Zdejmij rondelek z ognia i pozostaw pod przykryciem na kolejne 5-10 minut, aby kasza napęczniała i w pełni wchłonęła pozostałą wilgoć.
- Rozdrobnij kaszę widelcem, wmieszaj masło i podawaj na ciepło.
