Panini Caprese
Wartości odżywcze
na porcję (355 g)
🔥 714kcal
🥩 33Białko
🥑 36Tłuszcz
🍞 67Węglowodany
Błonnik: 5 g Cukier: 2 g Tłuszcze nasycone: 16 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Pieczywo Focaccia 100 g · 260 kcal
- Świeża Mozzarella 125 g · 300 kcal
- Pomidory Roma 100 g · 18 kcal
- Świeże liście bazylii 5 g · 1 kcal
- Glazura Balsamiczna 15 g · 45 kcal
- Oliwa z Oliwek Extra Virgin 10 g · 90 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Przekrój focaccię poziomo i delikatnie posmaruj wewnętrzne powierzchnie oliwą z oliwek. Ułóż plastry świeżej mozzarelli, plastry pomidorów i świeże liście bazylii równomiernie na dolnej połowie pieczywa.
- Obficie skrop glazurą balsamiczną, a następnie dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku. Przykryj nadzienie górną połową pieczywa.
- Rozgrzej opiekacz do panini lub patelnię grillową na średnim ogniu. Umieść złożone panini w gorącym opiekaczu i piecz przez 5-7 minut, lub do momentu, aż pieczywo będzie złocistobrązowe i chrupiące, a mozzarella roztopiona i ciągnąca.
- Po upieczeniu ostrożnie wyjmij panini z opiekacza. Pozostaw na minutę do ostygnięcia przed przekrojeniem na pół i natychmiastowym podaniem.
