Kanapka Caprese
Wartości odżywcze
na porcję (330 g)
🔥 702kcal
🥩 31Białko
🥑 33Tłuszcz
🍞 68Węglowodany
Błonnik: 7 g Cukier: 8 g Tłuszcze nasycone: 17 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Chleb ciabatta 100 g · 270 kcal
- Świeża mozzarella 100 g · 280 kcal
- Pomidory 100 g · 20 kcal
- Świeże liście bazylii 5 g · 2 kcal
- Glazura balsamiczna 15 g · 40 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 10 g · 90 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Przekrój chleb ciabatta poziomo na dwie połówki, a następnie lekko opiecz lub zgrilluj, jeśli chcesz uzyskać delikatną chrupkość.
- Pokrój świeżą mozzarellę i pomidory na równe, około 0,5 cm grube plastry.
- Ułóż naprzemiennie pokrojoną mozzarellę, pomidory i świeże liście bazylii na dolnej połówce ciabatty.
- Obficie polej ułożone składniki oliwą z oliwek extra virgin i glazurą balsamiczną.
- Dopraw szczyptą soli i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku, a następnie przykryj nadzienie górną połówką ciabatty.
