Brązowy ryż z kolendrą
Wartości odżywcze
na porcję (210 g)
🔥 261kcal
🥩 4Białko
🥑 7Tłuszcz
🍞 45Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 1 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Brązowy ryż 60 g · 210 kcal
- Woda 120 g · 0 kcal
- Świeża kolendra 10 g · 2 kcal
- Sok z limonki 15 g · 4 kcal
- Oliwa z oliwek 5 g · 45 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie opłucz brązowy ryż pod zimną wodą, aż woda będzie czysta; dobrze odcedź.
- Połącz opłukany brązowy ryż i wodę w średnim rondlu. Zagotuj, następnie zmniejsz ogień do minimum, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 35-40 minut, lub do momentu wchłonięcia wody i miękkości ryżu.
- Zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na 10 minut do zaparzenia. Rozpulchnij ryż widelcem.
- Wymieszaj posiekaną kolendrę, sok z limonki, oliwę z oliwek i sól, aż dobrze się połączą. Podawaj na ciepło jako dodatek.
