Panini z figami i szynką parmeńską

🛒 Składniki

• Bułka ciabatta 100 g · 270 kcal
• Świeże figi 100 g · 74 kcal
• Prosciutto 50 g · 150 kcal
• Miękki ser kozi 30 g · 90 kcal
• Świeża rukola 10 g · 3 kcal
• Oliwa z oliwek 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Rozgrzej opiekacz do panini lub patelnię grillową na średnim ogniu; lekko posmaruj oliwą z oliwek obie strony połówek bułki ciabatta.
2. Rozsmaruj obficie miękki ser kozi na dolnej połówce ciabatty, następnie ułóż plastry prosciutto, pokrojone świeże figi i świeżą rukolę.
3. Przykryj górną połówką ciabatty i umieść panini na rozgrzanym opiekaczu lub patelni grillowej.
4. Grilluj przez 5-7 minut, aż chleb będzie złocisto-brązowy i chrupiący, a ser lekko roztopiony.
5. Wyjmij z opiekacza, pokrój na pół i podawaj natychmiast, gdy jest ciepłe.