Grillowany granik
Wartości odżywcze
na porcję (218 g)
🔥 309kcal
🥩 42Białko
🥑 12Tłuszcz
🍞 6Węglowodany
Błonnik: 1 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Filet z granika 170 g · 201 kcal
- Oliwa z oliwek 10 g · 88 kcal
- Cytryna 30 g · 9 kcal
- Czosnek granulowany 1 g · 3 kcal
- Papryka słodka 1 g · 3 kcal
- Czarny pieprz 1 g · 3 kcal
- Świeża natka pietruszki 5 g · 2 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Osusz filet z granika ręcznikami papierowymi. Obficie dopraw z obu stron solą, czarnym pieprzem, czosnkiem granulowanym i papryką.
- Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (około 190-200°C) i lekko posmaruj ruszty oliwą z oliwek, aby zapobiec przywieraniu.
- Połóż filet z granika na gorącym grillu. Grilluj po 4-6 minut z każdej strony, lub do momentu, gdy ryba będzie nieprzezroczysta na całej grubości i łatwo rozpadnie się widelcem.
- Przełóż grillowanego granika na talerz. Przed podaniem wyciśnij świeży sok z cytryny i udekoruj posiekaną świeżą natką pietruszki.
