Grillowane Halloumi
Wartości odżywcze
na porcję (111 g)
🔥 366kcal
🥩 22Białko
🥑 31Tłuszcz
🍞 2Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 20 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Ser Halloumi 100 g · 321 kcal
- Oliwa z oliwek 5 g · 44 kcal
- Cytryna (cząstka, do podania) 5 g · 1 kcal
- Świeża mięta (do dekoracji) 1 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Pokrój ser halloumi na kawałki o grubości 1,25 cm. Osusz plasterki ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
- Delikatnie posmaruj oliwą z oliwek obie strony plasterków halloumi. Rozgrzej patelnię grillową lub grill zewnętrzny do średnio-wysokiej temperatury.
- Ułóż plasterki halloumi na gorącym grillu. Grilluj przez 2-4 minuty z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor i wyraźne ślady grillowania.
- Zdejmij grillowane halloumi z grilla i przenieś na talerz. Skrop świeżym sokiem z cytryny i udekoruj świeżymi liśćmi mięty.
