Grillowany stek z tuńczyka
Wartości odżywcze
na porcję (220 g)
🔥 310kcal
🥩 39Białko
🥑 16Tłuszcz
🍞 3Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Świeży stek z tuńczyka 170 g · 180 kcal
- Oliwa z oliwek 14 g · 120 kcal
- Cytryna 30 g · 6 kcal
- Ząbek czosnku 3 g · 4 kcal
- Czarny pieprz 1 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Osusz steki z tuńczyka ręcznikiem papierowym; natrzyj z obu stron oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, solą i czarnym pieprzem.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową na wysokim ogniu, aż będzie bardzo gorąca, upewnij się, że jest dobrze naoliwiona, aby zapobiec przywieraniu.
- Umieść steki z tuńczyka na gorącym grillu i smaż po 2-3 minuty z każdej strony dla średnio wysmażonego, lub dłużej dla preferowanego stopnia wysmażenia.
- Zdejmij tuńczyka z grilla, wyciśnij na niego świeży sok z cytryny i odstaw na minutę przed podaniem.
