Jamón Ibérico
Wartości odżywcze
na porcję (30 g)
🔥 114kcal
🥩 10Białko
🥑 8Tłuszcz
🍞 0Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Cienko pokrojony Jamón Ibérico 30 g · 114 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Pozyskaj wysokiej jakości Jamón Ibérico, najlepiej krojony ręcznie lub cienko maszynowo, upewniając się, że plastry są delikatne i równe.
- Pozwól szynce osiągnąć temperaturę pokojową przez około 20-30 minut przed podaniem; to wzmocni jej złożone smaki i rozpływającą się w ustach teksturę.
- Artystycznie ułóż delikatne plastry na ciepłym talerzu, upewniając się, że są delikatnie rozdzielone, aby zapobiec sklejaniu i umożliwić indywidualne docenienie.
- Podawaj natychmiast, albo samodzielnie, aby w pełni docenić jego wyrazisty profil smakowy, albo z bardzo prostymi dodatkami, takimi jak chrupiący chleb lub wysokiej jakości oliwki.