Sałatka Mezze Penne Tricolore
Wartości odżywcze
na porcję (325 g)
🔥 769kcal
🥩 29Białko
🥑 42Tłuszcz
🍞 70Węglowodany
Błonnik: 6 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 12 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Makaron Mezze Penne Tricolore (suchy) 80 g · 290 kcal
- Pomidorki koktajlowe 100 g · 18 kcal
- Perełki mozzarelli (Bocconcini) 80 g · 240 kcal
- Świeże liście bazylii 5 g · 1 kcal
- Oliwki Kalamata bez pestek 30 g · 80 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 15 g · 130 kcal
- Ocet winny czerwony 10 g · 3 kcal
- Ząbek czosnku 5 g · 7 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Ugotuj makaron mezze penne tricolore zgodnie z instrukcją na opakowaniu do stanu al dente; odcedź i opłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie i schłodzić, a następnie odstaw.
- Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, pokrój perełki mozzarelli na ćwiartki, drobno posiekaj świeżą bazylię i ząbek czosnku.
- W dużej misce połącz ostudzony makaron, połówki pomidorków koktajlowych, ćwiartki mozzarelli, oliwki Kalamata i posiekany bazylię.
- W małej osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek extra virgin, czerwony ocet winny i posiekany czosnek; dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wylej sos na mieszankę makaronową i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie połączyć wszystkie składniki. Podawaj od razu lub schłodź na później.