Kasza jaglana
Wartości odżywcze
na porcję (355 g)
🔥 304kcal
🥩 10Białko
🥑 10Tłuszcz
🍞 44Węglowodany
Błonnik: 4 g Cukier: 7 g Tłuszcze nasycone: 6 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Kasza jaglana 50 g · 189 kcal
- Woda 150 g · 0 kcal
- Mleko 2.5% tłuszczu 150 g · 79 kcal
- Masło niesolone 5 g · 36 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Dokładnie opłucz kaszę jaglaną pod zimną bieżącą wodą, aż woda będzie czysta. Usunie to gorycz i nadmiar skrobi.
- Połącz opłukaną kaszę jaglaną, wodę i mleko w średnim rondlu. Dodaj szczyptę soli i doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
- Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum, przykryj rondelek i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu, aż kasza będzie miękka, a płyn wchłonięty.
- Zdejmij kaszę z ognia i pozostaw ją pod przykryciem na 5 minut. Wymieszaj niesolone masło, aż się roztopi i dobrze połączy.
- Podawaj kaszę jaglaną na ciepło, samą lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, miód czy orzechy.
