Płatki owsiane naleśniki

🛒 Składniki

• Płatki owsiane 90 g · 340 kcal
• Mąka pszenna 60 g · 220 kcal
• Mleko 2% tłuszczu 240 g · 120 kcal
• Jajko duże 50 g · 70 kcal
• Proszek do pieczenia 4 g · 5 kcal
• Olej roślinny 7 g · 63 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. W blenderze lub robocie kuchennym połącz płatki owsiane, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, szczyptę soli i łyżkę cukru. Zmiksuj, aż płatki owsiane będą drobno zmielone, a składniki dobrze połączone.
2. Dodaj mleko i jajko do suchych składników w blenderze. Zmiksuj ponownie, aż masa będzie gładka i bez grudek.
3. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię nieprzywierającą lub naleśnikarkę na średnim ogniu. Wylej około 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik na gorącą powierzchnię.
4. Smaż po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze upieczone. Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami.