Kanapka z pieczonym kurczakiem i pesto

🛒 Składniki

• Bułka ciabatta 100 g · 260 kcal
• Pieczona pierś kurczaka, pokrojona 100 g · 165 kcal
• Pesto bazyliowe 30 g · 140 kcal
• Ser provolone, pokrojony w plastry 28 g · 100 kcal
• Pomidor, pokrojony 60 g · 11 kcal
• Świeże liście szpinaku 30 g · 7 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Przekrój bułkę ciabatta poziomo i lekko podpiecz, jeśli chcesz uzyskać ciepłą, chrupiącą teksturę.
2. Rozsmaruj obfitą warstwę pesto bazyliowego na wewnętrznej stronie obu połówek ciabatty.
3. Ułóż pokrojonego pieczonego kurczaka równomiernie na jednej połówce ciabatty.
4. Ułóż plastry sera provolone na kurczaku, a następnie dodaj plastry pomidora i świeże liście szpinaku.
5. Ostrożnie zamknij kanapkę drugą połówką ciabatty i delikatnie dociśnij.
6. Podawaj natychmiast lub zawiń na później.