Crudo z przegrzebków
Wartości odżywcze
na porcję (127 g)
🔥 168kcal
🥩 16Białko
🥑 11Tłuszcz
🍞 4Węglowodany
Błonnik: 1 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 2 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Przegrzebki (klasy sushi) 100 g · 76 kcal
- Sok z cytryny 15 g · 3 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 10 g · 88 kcal
- Świeży szczypiorek 2 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Delikatnie osusz przegrzebki ręcznikami papierowymi. Używając bardzo ostrego noża, pokrój każdy przegrzebek poziomo na 3-4 bardzo cienkie plastry.
- Ułóż pokrojone przegrzebki w jednej warstwie na schłodzonym talerzu. Równomiernie polej sokiem z cytryny i oliwą z oliwek extra virgin.
- Dopraw szczyptą soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem i podawaj natychmiast.
