Sałatka ze ślimaków

🛒 Składniki

• Gotowane ślimaki (puszkowane, odsączone) 100 g · 80 kcal
• Czerwona papryka 50 g · 15 kcal
• Zielona papryka 50 g · 15 kcal
• Czerwona cebula 30 g · 12 kcal
• Pomidor 50 g · 9 kcal
• Świeża pietruszka (posiekana) 5 g · 2 kcal
• Oliwa z oliwek 15 g · 130 kcal
• Ocet winny czerwony 10 g · 3 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Dokładnie odsącz ślimaki z puszki i opłucz je pod zimną wodą; odłóż na bok.
2. Pokrój w drobną kostkę czerwoną paprykę, zieloną paprykę, czerwoną cebulę i pomidor.
3. W dużej misce połącz odsączone ślimaki z pokrojoną papryką, cebulą i pomidorem.
4. Skrop oliwą z oliwek i octem winnym czerwonym, a następnie obficie dopraw solą i pieprzem.
5. Wymieszaj wszystkie składniki, aż dobrze się połączą. Przed podaniem udekoruj świeżą posiekaną pietruszką.