Tarator
Wartości odżywcze
na porcję (385 g)
🔥 382kcal
🥩 23Białko
🥑 30Tłuszcz
🍞 15Węglowodany
Błonnik: 3 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 8 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Jogurt grecki naturalny 200 g · 170 kcal
- Ogórek 100 g · 15 kcal
- Czosnek 5 g · 7 kcal
- Świeży koperek 5 g · 2 kcal
- Orzechy włoskie, posiekane 15 g · 98 kcal
- Oliwa z oliwek 10 g · 90 kcal
- Zimna woda 50 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Drobno pokrój lub zetrzyj ogórek, a następnie odciśnij nadmiar wody. Posiekaj ząbki czosnku.
- W misce połącz jogurt grecki, przygotowany ogórek, posiekany czosnek i drobno posiekany koperek. Dodaj zimną wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję, dobrze mieszając.
- Dopraw zupę solą i czarnym pieprzem do smaku. Skrop oliwą z oliwek i posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
- Schłodź zupę Tarator w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem. Podawaj na zimno dla orzeźwiającego smaku.