Toast Skagen

🛒 Składniki

• Gotowane i obrane krewetki 150 g · 135 kcal
• Majonez (pełnotłusty) 30 g · 201 kcal
• Świeży koperek 5 g · 2 kcal
• Sok z cytryny 10 g · 2 kcal
• Biały chleb, kromki 60 g · 160 kcal
• Masło 10 g · 72 kcal
• Kawior z taszy (lub inny kawior rybny) 10 g · 6 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Dokładnie osącz ugotowane krewetki, a następnie pokrój je grubo, jeśli chcesz, zostawiając kilka w całości dla tekstury.
2. W misce delikatnie połącz posiekane krewetki, majonez, drobno posiekany świeży koperek i sok z cytryny. Dopraw szczyptą soli i czarnego pieprzu.
3. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu; smaż kromki chleba, aż będą złocistobrązowe i chrupiące z obu stron.
4. Ułóż ciepłe kromki tostów na talerzach, na każdej umieść sporą ilość mieszanki krewetkowej.
5. Udekoruj gałązką świeżego koperku i łyżeczką kawioru z taszy przed natychmiastowym podaniem.