Sałatka z burgerem z indyka

🛒 Składniki

• Mięso mielone z indyka (93% chude) 100 g · 170 kcal
• Oliwa z oliwek 30 g · 240 kcal
• Ocet winny czerwony 15 g · 3 kcal
• Musztarda Dijon 5 g · 5 kcal
• Mieszanka sałat 100 g · 15 kcal
• Pomidorki koktajlowe 100 g · 18 kcal
• Ogórek 100 g · 15 kcal
• Czerwona cebula 50 g · 20 kcal
• Papryka 50 g · 10 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. W misce delikatnie wymieszaj mięso mielone z indyka z solą, czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i cebulą w proszku; uformuj kotlet o grubości około 2.5 cm.
2. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię lub patelnię grillową na średnim ogniu. Smaż kotlet z indyka po 4-6 minut z każdej strony, aż będzie gotowy i złocisto-brązowy.
3. Podczas gdy kotlet się smaży, przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, ocet winny czerwony i musztardę Dijon w małej misce.
4. W dużej misce połącz mieszankę sałat, pomidorki koktajlowe, pokrojony ogórek, czerwoną cebulę i paprykę. Skrop przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
5. Umieść usmażony kotlet z indyka na wierzchu sałatki. Podawaj od razu i ciesz się zdrowym, aromatycznym posiłkiem!