Kanapka z indykiem, figą i serem brie

🛒 Składniki

• Chleb na zakwasie 70 g · 190 kcal
• Plasterki piersi indyka 80 g · 110 kcal
• Ser brie 40 g · 140 kcal
• Dżem figowy 20 g · 50 kcal
• Świeża rukola 15 g · 4 kcal
• Masło niesolone 5 g · 36 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Lekko posmaruj masłem jedną stronę każdego kromki chleba na zakwasie.
2. Obficie posmaruj dżemem figowym nieposmarowaną masłem stronę jednej kromki chleba.
3. Ułóż indyka, ser brie i świeżą rukolę na stronie chleba posmarowanej dżemem figowym.
4. Przykryj drugim kromką chleba, masłem na zewnątrz.
5. Smaż kanapkę na patelni na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będzie złocista, a ser brie się roztopi.
6. Zdejmij z ognia, pokrój na pół, jeśli chcesz, i podawaj natychmiast.