Pizza warzywna

🛒 Składniki

• Ciasto na pizzę 120 g · 300 kcal
• Sos do pizzy 60 g · 30 kcal
• Ser mozzarella, starty 60 g · 180 kcal
• Papryka, różne kolory, pokrojona 40 g · 10 kcal
• Czerwona cebula, cienko pokrojona 20 g · 8 kcal
• Pieczarki cremini, pokrojone 40 g · 10 kcal
• Czarne oliwki, pokrojone 15 g · 15 kcal
• Oliwa z oliwek 5 g · 45 kcal
• Suszone oregano 1 g · 0 kcal
• Świeże liście bazylii 5 g · 0 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Lekko posyp czystą powierzchnię mąką i rozwałkuj ciasto na pizzę na 30-centymetrowy krąg.
2. Przenieś ciasto na kamień do pizzy lub blachę do pieczenia. Równomiernie rozprowadź sos do pizzy na cieście, zostawiając mały brzeg na skórkę.
3. Posyp startym serem mozzarella sos. Równomiernie ułóż na wierzchu pokrojoną paprykę, czerwoną cebulę, pieczarki i czarne oliwki.
4. Lekko skrop oliwą z oliwek i posyp suszonym oregano. Piecz przez 12-15 minut, lub do momentu, gdy skórka będzie złocista, a ser bąbelkowy i lekko zrumieniony.
5. Wyjmij z piekarnika, udekoruj świeżymi liśćmi bazylii, pokrój i podawaj natychmiast.