Wurstsalat (Niemiecka sałatka z kiełbasy)
Wartości odżywcze
na porcję (267 g)
🔥 595kcal
🥩 20Białko
🥑 53Tłuszcz
🍞 10Węglowodany
Błonnik: 2 g Cukier: 1 g Tłuszcze nasycone: 20 g Sól: 3 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Kiełbasa gotowana (np. Lyoner, Fleischwurst) 150 g · 390 kcal
- Biała cebula 30 g · 12 kcal
- Korniszony (ogórki kiszone) 30 g · 5 kcal
- Olej słonecznikowy 20 g · 180 kcal
- Ocet winny biały 10 g · 2 kcal
- Musztarda Dijon 5 g · 5 kcal
- Woda 20 g · 0 kcal
- Świeży szczypiorek 2 g · 1 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Pokrój gotowaną kiełbasę w cienkie paski lub plasterki. Obierz i pokrój białą cebulę w cienkie krążki. Pokrój korniszony w cienkie plasterki.
- W dużej misce wymieszaj olej słonecznikowy, biały ocet winny, musztardę Dijon, wodę, sól i pieprz, aby stworzyć sos. Spróbuj i dostosuj przyprawy według potrzeb.
- Dodaj pokrojoną kiełbasę, cebulę i korniszony do miski z sosem. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte.
- Przykryj miskę i schłodź Wurstsalat w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły. Tuż przed podaniem posyp świeżym szczypiorkiem.