Cenouras Grelhadas

Cenouras Grelhadas
⏱ 25 min Dificuldade: Fácil Almoço Jantar Snacks Saladas 🌱 Vegano 🌾 Sem glúten

Valor nutricional

por porção (210 g)
🔥 170kcal
🥩 2Proteínas
🥑 10Gorduras
🍞 19Hidratos de carbono
Fibra: 6 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 1 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Cenouras 200 g · 82 kcal
  • Azeite 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Pré-aqueça a grelha em lume médio-alto. Lave e descasque as cenouras, depois corte-as longitudinalmente ao meio ou em quartos, dependendo da espessura, garantindo pedaços uniformes.
  2. Numa tigela, misture as cenouras cortadas com azeite, sal e pimenta preta até estarem uniformemente cobertas.
  3. Coloque as cenouras temperadas diretamente nas grelhas quentes. Grelhe por 10-15 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem tenras e crocantes, com marcas de grelha distintas.
  4. Retire as cenouras grelhadas da grelha e transfira-as para um prato de servir. Sirva quentes como um delicioso acompanhamento.

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