Salada de Romã

🛒 Ingredientes

• Sementes de romã 85 g · 71 kcal
• Mix de folhas verdes 50 g · 8 kcal
• Pepino 100 g · 15 kcal
• Nozes 30 g · 196 kcal
• Queijo feta, esfarelado 50 g · 132 kcal
• Azeite de oliva extra virgem 30 g · 265 kcal
• Suco de limão 15 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Em uma tigela pequena, bata o azeite de oliva extra virgem e o suco de limão fresco para criar o molho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma tigela grande, combine o mix de folhas verdes, o pepino fatiado, as sementes de romã e as nozes. Misture delicadamente.
3. Despeje o molho preparado sobre os ingredientes da salada e misture delicadamente até que tudo esteja uniformemente coberto. Por fim, esfarele o queijo feta por cima.
4. Sirva imediatamente como acompanhamento refrescante ou como prato principal leve.