Salada de Feijão Branco
Valor nutricional
por porção (455 g)
🔥 526kcal
🥩 19Proteínas
🥑 31Gorduras
🍞 50Hidratos de carbono
Fibra: 16 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 4 g Sal: 3 g
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🛒 Ingredientes
- Feijão Branco Enlatado 240 g · 200 kcal
- Cebola Roxa 50 g · 20 kcal
- Pimentão Vermelho 100 g · 30 kcal
- Salsa Fresca 15 g · 5 kcal
- Suco de Limão 20 g · 6 kcal
- Azeite de Oliva Extra Virgem 30 g · 265 kcal
👨🍳 Preparação
- Lave e escorra bem o feijão branco enlatado; pique finamente a cebola roxa e o pimentão vermelho, e pique a salsa fresca.
- Em uma tigela grande, combine o feijão branco escorrido, a cebola roxa picada, o pimentão vermelho picado e a salsa picada.
- Regue com suco de limão e azeite de oliva extra virgem, depois tempere generosamente com sal e pimenta do reino a gosto. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
- Sirva imediatamente como acompanhamento refrescante ou prato principal leve, ou gele para um sabor mais rico.
