Буквенный суп
Пищевая ценность
на порцию (367 г)
🔥 242ккал
🥩 6Белки
🥑 6Жиры
🍞 40Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Овощной бульон 250 г · 25 ккал
- Суповые буквы (макароны) 40 г · 148 ккал
- Морковь 30 г · 12 ккал
- Стебель сельдерея 20 г · 3 ккал
- Репчатый лук 20 г · 8 ккал
- Оливковое масло 5 г · 45 ккал
- Свежая петрушка 2 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками лук, морковь и сельдерей, обжаривайте 5-7 минут до размягчения.
- Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Добавьте суповые буквы и варите согласно инструкции на упаковке, обычно 7-9 минут, до состояния al dente.
- Приправьте солью и перцем по вкусу. Разлейте суп по тарелкам и украсьте свежей петрушкой перед подачей.
