Банку
Пищевая ценность
на порцию (280 г)
🔥 215ккал
🥩 3Белки
🥑 1Жиры
🍞 49Углеводы
Клетчатка: 4 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Ферментированное кукурузное тесто 100 г · 110 ккал
- Ферментированное тесто из маниоки 100 г · 105 ккал
- Вода 80 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Соедините ферментированное кукурузное тесто и ферментированное тесто из маниоки в большой кастрюле с толстым дном.
- Постепенно добавляйте воду и щепотку соли, тщательно перемешивая до получения однородной пасты без комков.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте крепкой деревянной ложкой, разбивая образующиеся комки.
- Продолжайте помешивать и переворачивать смесь около 20-25 минут, пока она не станет очень густой, гладкой и однородной.
- После приготовления разделите горячее банку на отдельные порции и придайте им форму гладких шариков или овалов, используя влажную ложку или совок.
