Лосось на гриле
Пищевая ценность
на порцию (188 г)
🔥 396ккал
🥩 30Белки
🥑 28Жиры
🍞 1Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 6 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Филе лосося 150 г · 300 ккал
- Оливковое масло 10 г · 90 ккал
- Лимон 25 г · 5 ккал
- Черный перец 1 г · 0 ккал
- Свежий укроп 2 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте гриль до средне-высокой температуры и слегка смажьте решетку, чтобы рыба не прилипала.
- Обсушите филе лосося бумажными полотенцами, затем смажьте оливковым маслом и щедро приправьте солью и черным перцем.
- Выложите лосось на разогретый гриль кожей вниз (если есть) и готовьте по 4-6 минут с каждой стороны или до желаемой готовности, пока он легко не расслаивается вилкой.
- Осторожно снимите готовый лосось с гриля, полейте свежим лимонным соком и украсьте свежим укропом перед немедленной подачей.
