Шоколадный мусс из авокадо
Пищевая ценность
на порцию (280 г)
🔥 518ккал
🥩 10Белки
🥑 34Жиры
🍞 69Углеводы
Клетчатка: 21 г Сахар: 34 г Насыщенные жиры: 6 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Спелый авокадо 200 г · 320 ккал
- Несладкий какао-порошок 30 г · 68 ккал
- Кленовый сироп 50 г · 130 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки, затем выложите мякоть в кухонный комбайн или блендер.
- Добавьте в блендер какао-порошок, кленовый сироп, немного ванильного экстракта и щепотку соли. Взбивайте до получения абсолютно гладкой и кремообразной массы, при необходимости соскребая со стенок.
- Разложите мусс по двум сервировочным стаканам или пиалам. Охладите в холодильнике не менее 30 минут, чтобы он застыл и вкусы смешались. Подавайте холодным, по желанию украсив свежими ягодами или мятой.
