Рис с кинзой и лаймом
Пищевая ценность
на порцию (162 г)
🔥 204ккал
🥩 3Белки
🥑 4Жиры
🍞 38Углеводы
Клетчатка: 1 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 1 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Длиннозерный белый рис 139 г · 169 ккал
- Вода 0 г · 0 ккал
- Свежая кинза 4 г · 1 ккал
- Свежий сок лайма 15 г · 4 ккал
- Оливковое масло 4 г · 30 ккал
👨🍳 Приготовление
- Тщательно промойте длиннозерный белый рис под холодной водой, пока вода не станет прозрачной, затем хорошо слейте воду.
- В средней кастрюле смешайте промытый рис, воду и оливковое масло; доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15-18 минут, пока вода не впитается и рис не станет мягким.
- Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут, затем взрыхлите вилкой.
- Добавьте нарезанную свежую кинзу и свежий сок лайма. Посолите по вкусу и подавайте немедленно.
