Миндаль в темном шоколаде
Пищевая ценность
на порцию (50 г)
🔥 280ккал
🥩 8Белки
🥑 23Жиры
🍞 15Углеводы
Клетчатка: 5 г Сахар: 6 г Насыщенные жиры: 8 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Жареный миндаль 30 г · 172 ккал
- Темный шоколад (70-85% какао) 20 г · 108 ккал
👨🍳 Приготовление
- Мелко нарежьте темный шоколад и поместите его в жаропрочную миску, установленную над кастрюлей с кипящей водой, убедившись, что миска не касается воды, или используйте миску, пригодную для микроволновой печи, и нагревайте с интервалом в 30 секунд до полного расплавления и однородности.
- Добавьте жареный миндаль к растопленному шоколаду и аккуратно перемешайте, пока весь миндаль не покроется равномерным слоем.
- Выложите миндаль в шоколаде одним слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Охладите миндаль в холодильнике минимум 30 минут, или пока шоколад полностью не застынет и не станет твердым.
