Жареные сардины на гриле
Пищевая ценность
на порцию (200 г)
🔥 416ккал
🥩 50Белки
🥑 23Жиры
🍞 0Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 5 г Соль: 5 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Свежие сардины 200 г · 416 ккал
👨🍳 Приготовление
- Не чистите и не потрошите сардины; просто тщательно промойте их под холодной водой.
- Промокните сардины бумажными полотенцами и обильно посолите их со всех сторон крупной морской солью.
- Разогрейте угольный гриль до очень высокой температуры или используйте газовый гриль на максимальной мощности.
- Разместите сардины прямо на горячих решетках гриля и готовьте по 3-5 минут с каждой стороны, пока кожица не обуглится, а рыба не приготовится.
- Подавайте Сардины Ассадас немедленно, традиционно с вареным картофелем и простым салатом или жареными болгарскими перцами.
