Жареная тюрбо на гриле
Пищевая ценность
на порцию (240 г)
🔥 289ккал
🥩 34Белки
🥑 15Жиры
🍞 3Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 3 г Соль: 1 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Филе тюрбо 200 г · 190 ккал
- Оливковое масло 10 г · 90 ккал
- Лимон 30 г · 9 ккал
👨🍳 Приготовление
- Обсушите филе тюрбо бумажными полотенцами; обильно приправьте солью и черным перцем с обеих сторон.
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-сильного огня и слегка смажьте оливковым маслом, чтобы предотвратить прилипание.
- Выложите филе тюрбо на горячий гриль и готовьте по 4-6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины, пока оно не станет непрозрачным и рассыпчатым.
- После приготовления снимите тюрбо с гриля и дайте ему отдохнуть пару минут.
- Подавайте немедленно со свежими дольками лимона для выжимания на рыбу.
