Курица с хариссой
Пищевая ценность
на порцию (320 г)
🔥 664ккал
🥩 48Белки
🥑 50Жиры
🍞 10Углеводы
Клетчатка: 3 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 14 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Куриные бедрышки (на кости, с кожей) 250 г · 450 ккал
- Паста харисса 30 г · 75 ккал
- Лимонный сок 15 г · 4 ккал
- Чеснок, измельченный 10 г · 15 ккал
- Оливковое масло 15 г · 120 ккал
👨🍳 Приготовление
- Приготовьте маринад: В миске смешайте пасту харисса, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, щепотку соли и перца.
- Обваляйте курицу: Добавьте куриные бедрышки в миску и перемешайте, чтобы каждый кусочек был тщательно покрыт маринадом из хариссы.
- Маринуйте (по желанию, но рекомендуется): Для лучшего результата накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 4 часов.
- Разогрейте и выложите: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите маринованную курицу одним слоем на противень.
- Запеките курицу: Выпекайте 35-45 минут, перевернув в середине приготовления, пока курица не приготовится и кожица не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
- Подавайте: При желании украсьте свежей кинзой или петрушкой и подавайте немедленно.
