Курица с лимоном и травами

🛒 Ингредиенты

• Куриное филе, без костей и кожи 150 г · 165 ккал
• Оливковое масло 10 г · 88 ккал
• Свежевыжатый лимонный сок 15 г · 4 ккал
• Чеснок, измельченный 5 г · 7 ккал
• Свежий розмарин, нарезанный 1 г · 1 ккал
• Свежий тимьян, нарезанный 1 г · 1 ккал
• Черный перец 0 г · 1 ккал

👨‍🍳 Приготовление

1. Обсушите куриные грудки бумажными полотенцами; обильно посолите и поперчите с обеих сторон.
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, нарезанный розмарин и тимьян.
3. Полейте куриные грудки смесью трав и лимона, убедившись, что они хорошо покрыты; маринуйте не менее 15 минут при комнатной температуре или до 2 часов в холодильнике.
4. Разогрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Как только она нагреется, добавьте куриные грудки и обжаривайте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
5. Снимите курицу со сковороды и дайте ей отдохнуть несколько минут, прежде чем нарезать и подавать. Полейте любыми соками из сковороды для дополнительного вкуса.