Чаша Матча
Пищевая ценность
на порцию (72 г)
🔥 7ккал
🥩 1Белки
🥑 0Жиры
🍞 1Углеводы
Клетчатка: 0 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Соль: 0 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Порошок матча (церемониальный сорт) 2 г · 7 ккал
- Горячая вода (80°C/175°F) 70 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Предварительно нагрейте чашу для матча (чаван), наполнив ее горячей водой, затем вылейте воду и высушите чашу.
- Просейте 2 грамма (около 1/2 чайной ложки) церемониального порошка матча в подогретую чашу.
- Добавьте 70 мл (около 1/4 стакана) горячей воды, охлажденной до примерно 80°C (175°F), к порошку матча.
- Используя бамбуковый венчик (часен), взбивайте матча движениями в форме 'W' или 'M' до образования гладкой, пенистой шапки сверху.
- Подавайте немедленно и наслаждайтесь вашей аутентичной чашей матча.
