Пенне Интеграле с Томатами
Пищевая ценность
на порцию (404 г)
🔥 448ккал
🥩 12Белки
🥑 17Жиры
🍞 66Углеводы
Клетчатка: 8 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 2 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Пенне интеграле (приготовленные) 180 г · 280 ккал
- Консервированные протертые томаты 200 г · 40 ккал
- Оливковое масло 14 г · 120 ккал
- Чеснок 5 г · 7 ккал
- Свежий базилик 5 г · 1 ккал
👨🍳 Приготовление
- Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Добавьте цельнозерновые пенне и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- Пока паста готовится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до появления аромата, стараясь не сжечь его.
- Влейте протертые томаты, приправьте щепоткой соли и свежемолотым черным перцем. Доведите соус до легкого кипения и готовьте 10-15 минут, чтобы вкусы соединились.
- Слейте воду с готовой пасты, оставив примерно полстакана крахмалистой воды. Добавьте пенне прямо в томатный соус на сковороду.
- Перемешайте пасту с соусом, добавив немного оставшейся воды от пасты, если требуется для более гладкой консистенции. Вмешайте свежие листья базилика непосредственно перед подачей.
