Курица из духовки
Пищевая ценность
на порцию (401 г)
🔥 703ккал
🥩 54Белки
🥑 40Жиры
🍞 30Углеводы
Клетчатка: 3 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 12 г Соль: 2 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Куриные бедрышки и голени (с кожей и костью) 800 г · 1920 ккал
- Картофель (очищенный, четвертованный) 450 г · 418 ккал
- Желтый лук (нарезанный) 140 г · 63 ккал
- Красный болгарский перец (нарезанный) 140 г · 39 ккал
- Зубчики чеснока (измельченные) 30 г · 45 ккал
- Оливковое масло 37 г · 327 ккал
- Сушеный орегано 2 г · 0 ккал
- Копченая паприка 3 г · 0 ккал
- Черный перец 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C (400°F). В большой миске смешайте кусочки курицы с оливковым маслом, солью, перцем, орегано, паприкой, измельченным чесноком, нарезанным луком и болгарским перцем.
- Добавьте в миску четвертованный картофель и перемешайте все вместе, убедившись, что все ингредиенты хорошо покрыты приправами.
- Переложите приправленную курицу и овощи в большую форму для запекания, распределив их одним слоем.
- Запекайте 45 минут, затем переверните кусочки курицы и перемешайте овощи. Продолжайте запекать еще 30-45 минут, или пока курица не приготовится полностью, кожа не станет золотисто-коричневой и хрустящей, а овощи не станут мягкими.
- Выньте из духовки и дайте постоять 5-10 минут перед подачей.
