Пицца с морепродуктами
🛒 Ингредиенты
- Тесто для пиццы 75 г · 200 ккал
- Соус для пиццы 25 г · 10 ккал
- Сыр Моцарелла (тертый) 25 г · 75 ккал
- Вареные креветки 25 г · 25 ккал
- Вареные кольца кальмара 25 г · 24 ккал
- Вареные мидии (очищенные) 13 г · 10 ккал
- Оливковое масло 3 г · 27 ккал
- Чеснок (измельченный) 1 г · 1 ккал
- Свежая петрушка (нарезанная) 1 г · 0 ккал
👨🍳 Приготовление
- Разогрейте духовку до 220°C (425°F). Слегка присыпьте чистую поверхность мукой и раскатайте тесто для пиццы до желаемой толщины и формы. Перенесите тесто на камень для пиццы или противень.
- Равномерно распределите соус для пиццы по тесту, оставляя небольшой бортик для корочки. Посыпьте половиной тертого сыра моцарелла поверх соуса.
- Равномерно распределите вареные креветки, кольца кальмара и мидии поверх сыра.
- Посыпьте оставшимся сыром моцарелла поверх морепродуктов. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
- Выпекайте 12-15 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не закипит.
- Достаньте из духовки, украсьте свежей нарезанной петрушкой и измельченным чесноком. Нарежьте и подавайте горячей.
