Салат Тако
Пищевая ценность
на порцию (510 г)
🔥 771ккал
🥩 50Белки
🥑 42Жиры
🍞 47Углеводы
Клетчатка: 12 г Сахар: 3 г Насыщенные жиры: 18 г Соль: 3 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Говяжий фарш (90% постный) 120 г · 270 ккал
- Салат ромэн 80 г · 14 ккал
- Помидор 80 г · 14 ккал
- Красный лук 20 г · 8 ккал
- Консервированная черная фасоль (слитая, промытая) 60 г · 70 ккал
- Тертый сыр чеддер 30 г · 120 ккал
- Сальса (мягкая/средняя) 50 г · 15 ккал
- Сметана (легкая) 30 г · 55 ккал
- Кукурузные тортилья чипсы (измельченные) 30 г · 150 ккал
- Приправа для тако 5 г · 10 ккал
- Оливковое масло 5 г · 45 ккал
👨🍳 Приготовление
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем или сильном огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте, разбивая его ложкой, пока он полностью не подрумянится.
- Слейте лишний жир с говядины. Добавьте приправу для тако и немного воды (по желанию) и готовьте еще 1-2 минуты, пока все не прогреется.
- В большой миске смешайте салат ромэн, нарезанный помидор и рубленый красный лук. Добавьте приправленный говяжий фарш и слитую черную фасоль.
- Посыпьте салат тертым сыром чеддер, добавьте щедрую порцию сальсы и ложку легкой сметаны.
- В завершение, посыпьте измельченными кукурузными тортилья чипсами для аутентичного хруста. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
