Бургеры из индейки
🛒 Ингредиенты
- Фарш из индейки (93% постный) 112 г · 180 ккал
- Цельнозерновая булочка для бургеров 70 г · 170 ккал
- Лист салата 10 г · 2 ккал
- Ломтик помидора 30 г · 5 ккал
- Ломтик лука 15 г · 6 ккал
- Оливковое масло 5 г · 44 ккал
👨🍳 Приготовление
- В средней миске аккуратно смешайте фарш индейки с солью и черным перцем; сформируйте одну равномерную котлету.
- Нагрейте оливковое масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлету из индейки по 6-8 минут с каждой стороны, или пока она не прожарится и не станет золотисто-коричневой.
- Слегка поджарьте половинки цельнозерновой булочки для бургеров на отдельной сковороде или в тостере до золотистого цвета.
- Соберите бургер: положите готовую котлету из индейки на нижнюю булочку, затем сверху положите лист салата, ломтик помидора и ломтик лука. Накройте верхней булочкой и подавайте немедленно.
