Колбаса из индейки с луком
Пищевая ценность
на порцию (260 г)
🔥 370ккал
🥩 21Белки
🥑 26Жиры
🍞 15Углеводы
Клетчатка: 2 г Сахар: 0 г Насыщенные жиры: 8 г Соль: 6 г
Считайте калории по фото 📸
Этот рецепт и тысячи других — с автоматическим подсчётом калорий. Просто сфотографируйте еду.
🛒 Ингредиенты
- Копченая колбаса из индейки 150 г · 240 ккал
- Желтый лук 100 г · 40 ккал
- Оливковое масло 10 г · 90 ккал
👨🍳 Приготовление
- Нарежьте колбасу из индейки кружочками толщиной 1,5 см, а желтый лук нарежьте кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте до золотистой корочки и легкой хрусткости, около 5-7 минут.
- Извлеките колбасу из сковороды и отложите в сторону. Добавьте нарезанный лук в ту же сковороду и готовьте, периодически помешивая, пока он не станет мягким и карамелизированным, около 10-12 минут.
- Верните обжаренную колбасу в сковороду с карамелизированным луком. Все перемешайте и прогрейте еще 1-2 минуты.
- Подавайте горячим, по желанию с квашеной капустой или горчицей.
